替代奶茶新市場冰淇淋果然嗨了
前不久,在網(wǎng)上爆火的‘治愈系’成為當(dāng)代年輕人生活追求新態(tài)度。疫情過后人們更加注重心靈的放松,享受生活。從主打治愈感的奶油風(fēng)家居火遍全網(wǎng),再到圍爐煮茶、草莓塔、拉絲酸奶冰淇淋、星空奶茶等,方方面面都體現(xiàn)了年輕人生活新的一種追求態(tài)度。大到住小的吃喝,都是表達(dá)了治愈和享受。
同時也透射出當(dāng)今年輕群體對于理性、健康和回歸自我的消費(fèi)趨勢?,F(xiàn)在年輕人下班后,就是吃吃喝喝,一般都是看電影,逛街喝奶茶,點(diǎn)點(diǎn)外賣,都是年輕人生活常態(tài)。商家們也抓住這需要,小吃店還是奶茶在今年都是爆滿狀態(tài)。
前幾年大家都覺得奶茶好做,操作簡單,利潤高,做奶茶的店鋪少,到今年奶茶市場已經(jīng)爆滿。甚至到了一個小縣城一條街20多家各類品牌的奶茶店,導(dǎo)致很多做奶茶的商家生意嚴(yán)重下滑。對于消費(fèi)者來說感覺每家都差不多,奶茶也是喝夠了的感覺。沒有消費(fèi)群體,再好的產(chǎn)品都無法銷售。
今年火爆的治愈系已經(jīng)成為年輕人的新寵,治愈不單是個詞匯,更多是在物品體現(xiàn),能直觀地看得到,體驗到,最終的感覺來形成。比如最近很火的冰淇淋,已經(jīng)在代替奶茶的新市場,像拉絲酸奶冰淇淋、鮮果冰淇淋、椰子凍冰淇淋、厚切手工冰淇淋、酒風(fēng)味冰淇淋等,這些單品無論從顏值還是造型口味都冰淇淋中的黑馬,完全抓住年輕人新消費(fèi)追求,時尚、個性、健康的消費(fèi)理論。綠色健康消費(fèi)不貴,這才是市場需求的爆品。
各行各業(yè),年輕人,90、00年后已經(jīng)是行業(yè)的主要群體,無論收入還是消費(fèi)都是主要人群。現(xiàn)在消費(fèi)者消費(fèi)已經(jīng)開始轉(zhuǎn)向冰淇淋市場,也是新的風(fēng)向,龐大的消費(fèi)系統(tǒng)帶來的就是高效益的收入,在這股商機(jī)之風(fēng)到達(dá)的時候,要抓住商機(jī)。需要好的產(chǎn)品,好的宣傳,專業(yè)的團(tuán)隊才能做好。
果然嗨拉絲酸奶冰淇淋已經(jīng)成為行業(yè)先行者,新穎吃法酸奶加冰淇淋,行業(yè)爆品,大家一定要去試試。
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