來(lái)源：天津潮生活

最美的天津就要來(lái)了，

很多人將遇到一個(gè)大難題：

帶第一次來(lái)天津的親戚朋友們?nèi)ツ某裕?/span>

吃什么？

如何能吃的有特色、又正宗、又好吃、又不被坑？

別急，

小編送上骨灰級(jí)吃貨

吐血整理的天津必吃菜單：

必吃菜、必吃小吃。

想不起來(lái)吃什么，

順手一翻分分鐘解決問(wèn)題。

必吃的十道菜必吃的菜推薦理由店名罾蹦鯉魚(yú)骨焦肉嫩，大酸大甜津味津典鍋塌里脊清口鮮嫩，咸香適口金鵬餐廳獨(dú)面筋透味、綿軟，味道偏甜口天津菜館八珍豆腐豆腐入口即化，八珍鮮美可口桂園餐廳老爆三蒜香味濃、鮮嫩爽口，滋味醇厚老四海居貼餑餑熬小魚(yú)味鮮香濃，魚(yú)骨酥軟寶軒漁府炒青蝦仁外微脆而內(nèi)柔嫩紅旗飯莊壇子肉油潤(rùn)爛滑，香濃味美，肥而不膩寶軒漁府黑蒜子牛肉粒肉質(zhì)鮮嫩，味甜微辣桂園餐廳賽螃蟹口感滑嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，味似蟹肉多福樓必吃的十八樣小吃必吃小吃推薦理由店名鍋巴菜鹵汁味道又濃又香,鍋巴超有嚼頭大福來(lái)煎餅果子綠豆皮純而不膩，薄厚合適趙師傅煎餅果子老豆腐 天津人的記憶羅鍋老豆腐面茶色澤淡黃，味美清香  殷記老面茶包子種類(lèi)多，味正勝包子鋪湯圓 奶味十足，味道很醇火神妙老城里鈣奶湯圓牛肉燒餅個(gè)大厚實(shí)，外酥里軟  大順齋劉家燒餅栗子皮薄個(gè)大，又香又甜又好剝小寶栗子燒麥餡大、皮筋道柳州路燒麥館豆皮豆皮、豆腸、豆腐干里有滿滿的湯汁南大西南村老王豆皮炸雞腿外脆里嫩，汁水多多德盛炸雞腿涼面味道香，價(jià)格實(shí)惠三合益涼皮涼面

熟梨糕

地道風(fēng)味小吃大街小巷茶湯味甜香醇，色澤杏黃食品街炸糕

外焦里嫩、酥皮脆而不硬

（外地朋友可以試試）

耳朵眼炸糕店肉龍皮薄肉多小劉清真肉龍楊村糕干易消化、健脾胃、松軟可口中山路美食街各種小吃醬貨、糕點(diǎn)、家常炒菜、涼拌小菜應(yīng)有盡有認(rèn)一民這些一定不能錯(cuò)過(guò)

1.罾蹦鯉魚(yú)

罾蹦鯉魚(yú)系一味傳統(tǒng)名肴，以帶鱗活鯉魚(yú)炸溜而成。因其成菜后魚(yú)形如同在罾網(wǎng)中掙扎蹦躍，故名。

紅旗飯莊

地址：河西區(qū)隆昌路68號(hào)

津味津典

地址：和平區(qū)友誼新天地B座二樓

這兩家店都挺不錯(cuò)的喲~

2.肘子酥

這是家地道的津味館子，人還是蠻多的，他們家裝修風(fēng)格比較親民，服務(wù)員也很熱情。肘子酥很好吃，量真的很大，吃的時(shí)候像吃烤鴨一樣，用面皮卷上黃瓜和醬以及肉，還是很好吃的，份量很足，貨真價(jià)實(shí)的一家店。

地址：和平區(qū)哈密道86號(hào)、和平區(qū)廣西路1號(hào)(岳陽(yáng)道口)

3.鍋塌里脊

最早的鍋塌系列菜是來(lái)自山東地區(qū)，此菜到了清乾隆年間榮升宮廷菜。后傳遍山東各地，又傳入到天津、北京及上海等地加以改良。鍋塌里脊已成為津菜中的代表菜之一。

金鵬餐廳

地址：南開(kāi)區(qū)南開(kāi)大學(xué)西南村勵(lì)耘路14號(hào)樓(近復(fù)康路)

巷子深

地址：和平區(qū)河北路113號(hào)(錦州道口)

4.獨(dú)面筋

獨(dú)面筋是最具代表性的一道津菜。天津人喜歡把“微燉”稱(chēng)作“咕嘟”，語(yǔ)言簡(jiǎn)練是天津方言的一大特色，把咕嘟面筋叫成獨(dú)面筋。

天津菜館

地址： 和平區(qū) 榮業(yè)大街南市食品街4區(qū)20號(hào)(近大悅城 鼓樓)

老四海居

地址：和平區(qū)貴陽(yáng)路吉利花園底商(近蘭州道)

5.八珍豆腐

八珍豆腐是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于天津菜或魯菜。此菜盒豆腐入口即化，八珍鮮美可口。每個(gè)天津人心里都有自己的一盤(pán)八珍豆腐。

桂園餐廳

地址：和平區(qū)成都道101-103號(hào)(近桂林路)

乾?！ぬ旖蛭兜?/span>

地址：南開(kāi)區(qū) 華苑產(chǎn)業(yè)園區(qū)梅苑路16號(hào)錦龍國(guó)際酒店

6.老爆三

老爆三,源于我國(guó)宮廷古菜“全家福”。是在天津地區(qū)極為流行的一道菜，主料包括肝、肉片和腰子。色澤紅亮、口味咸鮮、蒜香味濃、鮮嫩爽口，滋味醇厚。下飯下酒都非常適宜。

多福樓

地址：和平區(qū) 重慶道197號(hào)增4號(hào)(云南路口)

祥來(lái)順回民飯館

地址：和平區(qū)沈陽(yáng)道古董市場(chǎng)北牌坊對(duì)面(近新華路)

7.炒青蝦仁

炒青蝦仁屬“細(xì)八大碗”菜品，主料為天津河產(chǎn)青蝦，色呈青白，肉質(zhì)緊密細(xì)嫩，吃的最佳季節(jié)在深秋初冬時(shí)節(jié)，此刻的蝦肉最為肥美鮮嫩。上桌后的青蝦呈自然杏黃色，外微脆而內(nèi)柔嫩，入口后，蝦肉的清新鮮甜還殘留在舌尖。

紅旗飯莊

地址：紅橋區(qū)臨水道11號(hào)(紅橋區(qū)委旁)

天津菜館

地址：和平區(qū)榮業(yè)大街南市食品街4區(qū)20號(hào)(近大悅城鼓樓)

8.黑蒜子牛肉粒

桂園餐廳

地址：和平區(qū) 成都道101-103號(hào)(近桂林路)

福慧軒

地址：和平區(qū)成都道87號(hào)(近廣西路 寶月樓臺(tái)灣菜館對(duì)面)

9.賽螃蟹

賽螃蟹是天津菜的代表?！熬莆礈煨冗€用菊，性防積冷定需姜”，這句出自《紅樓夢(mèng)》里寶姐姐之手的《螃蟹詠》十分經(jīng)典，天津的賽螃蟹就是這么美味！

多福樓

地址：和平區(qū)重慶道197號(hào)增4號(hào)(云南路口)

三不館er(天津站總店)

地址：河?xùn)|區(qū)華捷道美福園1號(hào)樓底商(近安利大廈)

10.壇子肉

天津壇子肉，因使用陶瓷壇燒而得名。為冬季時(shí)令菜。已有200余年的歷史。

寶軒漁府

地址：河西區(qū)體北環(huán)湖中道9號(hào)

快樂(lè)老家

地址：濱海新區(qū)大港油田幸福大到南(工程技術(shù)學(xué)院)

如果你喜歡吃面，這些一定不能錯(cuò)過(guò)

1.美玲拉面

推薦：拉面

拉面，很大一碗，面條很勁道，牛肉給的分量也足，味道很濃，有點(diǎn)咖喱有點(diǎn)辣，10塊一碗，很實(shí)惠。再配上配一兩個(gè)涼菜，噢了！

地址：南開(kāi)區(qū)廣開(kāi)四馬路與南大道交口

2.百年面道

推薦：百年老面

百年老面，味美爽口，好吃不膩，經(jīng)典老面，物美價(jià)廉。面的品種很多。順便提一下，這家不大的小店，環(huán)境布置得很有味道，獨(dú)具特色。

地址：和平區(qū)和平路277-279號(hào)渤海大樓南苑e家1樓

3.竇四牛雜面

推薦：牛雜面

竇四牛雜面在天津分店很多。面條量大，牛雜很多，口味偏重。辣椒很夠味，愛(ài)吃辣的可以嘗嘗。

地址：河西區(qū)賓水道附近 

4.洪湖里拉面

推薦：拉面

黃湯拉面，香而不膩，面湯偏咸，價(jià)格實(shí)惠，牛肉也不錯(cuò)。

地址：紅橋區(qū)洪湖里洪湖南路口 

6.天津抻條面

推薦：打鹵面

天津抻條面(食品街店)，在這里可以找到老國(guó)營(yíng)店的感覺(jué)。地地道道的天津味道，面條還特別筋道。

地址：和平區(qū)南市食品街一區(qū)21號(hào)(近清和大街)

7.九河居

推薦：炸醬面

炸醬面太好吃了，給的量也是很大的。干炸醬面必須提到，小碗干炸，里面肉丁緊實(shí)入味，醬是不干不希剛剛好，不咸不淡剛剛好。

地址：河西區(qū)荔灣路(增進(jìn)道口)

8.牛肉板面

推薦：板面

很好吃，湯味兒濃，面片勁道，豆皮入味。（潮妹兒想著現(xiàn)在還想立刻吃一碗）

地址： 南開(kāi)區(qū) 玉泉路(近西湖道) 

9.老天津衛(wèi)炸醬面館

推薦：炸醬面他家首推的就是炸醬面，作為一個(gè)炸醬面館當(dāng)然要吃拿手的食物了，有三種鹵，肉丁的，三鮮的還有一種醋鹵，都很好吃，還有他家的醬豬蹄也很好吃。

地址：河西區(qū)臺(tái)兒莊路81號(hào)(近光華橋)

10.四川面館

推薦：重慶麻辣面

重慶人喜食麻辣,小面可謂集川菜麻辣之大成,一碗好吃的小面必是有一碗好吃的作料方能吸引食客。如果你中意四川味道，可以來(lái)這里嘗嘗。

地址：河?xùn)|區(qū)成林道順達(dá)路口(近軍事交通學(xué)院) 

記得收好哦！

想不起來(lái)吃什么，

順手一翻分分鐘解決問(wèn)題。

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